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鸡蛋减肥也疯狂 神奇食谱3天瘦3斤

时间:2021-12-04 作者:灰飛湮灭 来源:漂亮女人网

  鸡蛋蔬菜饼

  原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。

  做法:

  1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、净水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。

  2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。

  3、锅内加进少许油,加进葱姜末炒香,再加进小白菜持续炒香,然后把炒好的菜倒进面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

  4、平底锅刷一层薄薄的油,倒进一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。

  丝瓜炒蛋

  原料:丝瓜2根、鸡蛋3个。

  做法:

  1、丝瓜往皮切滚刀片,假如家里没有刨子往皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你往丝瓜皮的。

  2、锅中烧水,水开倒进丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。

  3、倒进丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。假如想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。

  4、将鸡蛋打进碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放进锅中炒熟盛出待用。

  5、锅中底油,油微热放姜末爆香,倒进焯过水的丝瓜,加盐翻炒。

  6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。

  木耳蒸蛋

  原料:木耳,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下。

  做法:

  1、木耳泡发,切碎。

  2、鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑进适量温开水搅拌均匀。

  3、将切碎的木耳放进蛋液中。

  4、烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。

  5、枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心。

  食用鸡蛋可预防血管硬化,鸡蛋黄含有卵磷脂,能够降低胆固醇,鸡蛋对人体的益处很多,而鸡蛋减肥食谱制作方便,科学有效。另外,如果早餐中没有充分时间准备,可只吃两颗蛋来帮助补充能量。


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