黑巧克力棒棒糖

热量50大卡/份

材料高纯度的黑巧克力50克，白巧克力适量，装饰用小爱心糖适量，漂亮的汤匙5支。

做法将黑巧克力用锅子隔水加热融化分别倒入汤匙中，待凝固后再用白巧克力在上面画爱心或写甜蜜的告白，也可以用小糖果做装饰增加华丽的感觉。

草莓巧克力水果盘

热量30大卡/1份

材料（10份）高纯度的黑巧克力100克，草莓10颗

做法将黑巧克力用锅子隔水加热融化后倒入小碟子里，再将草莓洗净沾取食用。可用漂亮的小叉子或竹签做成水果串，此做法也适用于巧克力火锅。

低卡米果巧克力球

热量60大卡/1份

材料（9份）高纯度的黑巧克力90克，米果90克，椰子粉适量，染色砂糖适量

做法巧克力隔水加热融化后倒入模具中，待凝固后取出，沾取些融化的巧克力再沾上椰子粉或染色砂糖做装饰。染色砂糖可在烘焙材料店购买，也可以用碎果仁代替。

巧克力减肥原理

巧克力含有高量的抗氧化物，能迅速的被血管吸收，能够防止身体中脂肪酸化和低密度脂蛋白的氧化，对保护血管和预防心血管疾病有很好的效果。常吃巧克力还可以促使脑内啡的产生，能够降低人的压力，让人心情变好，还有助于精神的集中和抑制食欲，对减重来说可谓好处多多。

吃巧克力减肥的小技巧

1.餐前一小块就好

餐前吃一小块巧克力能让人感觉较不饥饿，可以减少进食热量的摄取，对人的健康也没有太大的不良印象，是可以长期执行的，唯一一点要注意是因为食欲降低让食量减少，要特别注意饮食的均衡避免营养素的缺乏。

2.选纯度高的黑巧克力

可可含量最好75%以上，才不会含有太多糖分和来自奶类的饱和脂肪酸。

3.尽量购买高品质的巧克力

巧克力在口味的丰富度和能提供的满足感上和品质是成正比的。

4.多用水果

diy巧克力点心可多用水果和米果来降低热量。

5.低糖、无糖是首选

若是喜欢喝热可可饮，务必选择低糖、无糖的产品或diy来降低热量，其实可可饮的纤维含量很高，对“顺畅”可说是颇有助益的呦。

6.吃巧克力务必尊说细细品尝慢慢吃的原则

才会更享受也更享瘦。最好选择小份量的包装，才不会一吃就一发不可收拾。

7.一天吃巧克力不要超过30公克

差不多是等于一碗白饭的热量。

8.mc来时吃巧克力还是会胖

有人说女孩子mc来时吃巧克力不会胖，其实这是错误的。在mc来的日子，身体会比平常多消耗200到300大卡，在这时适量地吃巧克力可以舒缓情绪和不适，但吃太多还是会胖的呦。

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