三层牛肉汉堡 所需材料
- 汉堡胚3个
- 牛肉馅500克
- 鸡蛋一个
- 沙拉酱适量
- 番茄沙司适量
- 生菜叶适量
- 生抽一小勺
- 蚝油一小勺
- 圆葱适量
- 胡椒粉适量
- 盐少许
- 淀粉两小勺
- 鸡精适量
三层牛肉汉堡 做法步骤详解
1 首先把汉堡胚切成三片，备用。
2 在牛肉馅里放生抽，蚝油，盐，胡椒粉，鸡精。
3 在放入圆葱和鸡蛋。
4 再放入淀粉，顺时针搅匀即可。
5 平底锅加热抹油，放入肉饼煎至两面金黄即可。
6 拿一片面包先涂一层沙拉酱在放生菜叶和煎好的牛排。
7 再放几片胡萝卜，上面涂上番茄沙司。
8 在盖一面包片。
9 再放一生菜叶和牛排。
10 牛排上面放两片黄瓜片，在涂一层沙拉酱。
11 盖上最后一层面包。
