健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
土豆火腿鸡蛋煎饼 所需材料
- 鸡蛋2个
- 土豆一个
- 火腿2根
- 葱少许
- 番茄酱适量
- 黑椒粉少许
- 沙拉酱适量
- 盐少许
土豆火腿鸡蛋煎饼 做法步骤详解
1
准备好食材,鸡蛋2个,土豆去皮刨丝,火腿切丝,葱切葱花
2土豆火腿丝加入少许盐,黑椒粉拌匀
3平底不粘锅入少许油中火加热,倒入土豆火腿丝翻炒至5成熟
4分成两份,各自摊成圆形(我做的是两人份的)中间留一个小洞
5鸡蛋打入碗中,用汤勺将蛋黄倒入中间的小洞中,蛋白均匀的淋在土豆火腿丝上面,煎至底面微焦
6翻面将鸡蛋煎至熟透