宁心安神 祛痰开窍 解毒消肿
- 适宜人群:
一般人群可食用。
- 禁忌人群:
【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服;【胃炎、胃溃疡】者慎用。
香酥炸鸡排 所需材料
- 鸡腿1个
- 鸡蛋1个
- 面粉半碗
- 面包糖半碗
- 油2个
- 花椒面适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 香油适量
- 葱姜适量
- 料酒适量
香酥炸鸡排 做法步骤详解
1
鸡腿肉1个备用。
2把鸡腿去骨,留一整个鸡腿肉,用刀背垛几下鸡肉面备用。
3切葱姜放小碗里,加料酒,盐鸡粉花椒面调汁。
4把调好的汁倒入鸡腿肉里,充分拌匀,腌制1小时。
5然后冲去葱姜料酒淋干,再把香油抹上涂匀。
6把鸡蛋打散,面粉,面包糠备好。
7先沾面粉,再沾蛋液,可以再沾一遍面粉和蛋液,最后沾面包糠。
8锅中烧油,油热六成放入沾好面包糠的鸡肉炸制,待变变黄色炸另一面即可。