和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
酸辣土豆丝 所需材料
- 土豆1个
- 红椒2个
- 青椒2个
- 花生油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 味精少许
- 大蒜2瓣
酸辣土豆丝 做法步骤详解
1 土豆去皮切丝用清水泡去多余的淀粉。
2 青椒，红椒切丝。大蒜切粒。
3 土豆丝水分控干备用。
4 热锅放入适量花生油烧至七成热，放入青椒，红椒，大蒜粒爆香。
5 放入土豆丝翻炒。
6 加入适量的盐，醋和少许味精炒匀。
7 起锅装盘。
