和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
土豆片尖椒炒肉 所需材料
- 土豆1个
- 尖椒1个
- 猪大腿肉120g
- 料酒半勺
- 生抽一勺
- 香油一勺
- 鸡精少许
- 盐适量
- 葱姜
- 淀粉半勺
土豆片尖椒炒肉 做法步骤详解
1 瘦肉切小片，用半勺料酒，半勺淀粉，一勺香油腌制15分钟
2 尖椒切滚刀片
3 土豆切片泡上水
4 葱姜备用
5 热锅，倒适量油，爆香葱姜
6 肉片下锅
7 肉片均匀摊开，小火煎肉片
8 肉片变色后，尖椒和土豆片全部放入锅内
9 调大火煸炒，撒入四五勺水
10 土豆片变透明，快熟时放入生抽、盐和一点鸡精
