促进智力发育 新陈代谢 降血脂 抗疲劳 防过敏
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。
大酱汤 所需材料
- 瘦肉95g
- 金针菇85g
- 西红柿80g
- 豆腐120g
- 辣白菜55g
- 干贝30g
- 虾米少许
- 盐3g
- 鸡粉2g
- 白糖少许
- 生粉适量
- 食用油适量
大酱汤 做法步骤详解
1 瘦肉洗好的瘦肉切片再切丝。
2 西红柿洗好的西红柿切小瓣。
3 豆腐洗好的豆腐切小块。
4 加盐肉丝放入碗中，加少许盐，生粉，食用油。
5 抓匀抓匀。腌10分钟。
6 炒肉用油起锅，放入腌好的肉翻炒。
7 放入辣白菜放入备好的辣白菜炒匀。
8 注入水倒入切好的西红柿，炒匀，注入适量的清水，加盖大火煮一会儿。
9 放入干贝放入洗净的干贝，大火煮3分钟。
10 放入金针菇放入金针菇，豆腐块搅散。
