中餐厅第二季赵薇做的麻油沙姜鸡怎么做?中餐厅第二季上周五已经开播了，幼优很多美味的菜谱在等着大家开启，本文为大家介绍的是赵薇在节目中做的麻油沙姜鸡，看下是怎么做的吧。...
- 主料
-
- 鸡肉300克
- 辅料
-
- 沙姜50克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 芝麻油适量
- 制作步骤
-
-
1. 放入适量麻油。 -
2. 热油后，放入适量姜片。
-
3. 放入鸡肉，炒至半熟。
-
4. 加入冰糖。
-
5. 加入开水，没过鸡肉即可。
-
6. 小火焖制二十五分钟。
-
7. 放入盐、葱末翻炒均匀。
-
8. 出锅盛盘即可。
-
