夏季天气炎热，从中医上说是阳气最盛的季节，气候虽然炎热但却是生机旺盛之时。而此时更是身体新陈代谢最活跃的时候，夏季养生注重精神调理，保持心情愉快情绪稳定，心静自然凉，自然而然的就达到了养生的目的。炎炎夏季究竟应该食用哪些食物对身体有好处，为何这些食物可在夏日食用，接下来就一一为大家说明。

　　一、瓜类：夏季气温偏高，人体水分流失较快，应该及时补充。蔬菜中所蕴含的水分，天然有营养。瓜类蔬菜的含水量可高达90%以上，冬瓜为众瓜之首，水分高达96%，真可谓是补充水分的利器。所有的瓜类蔬菜还都具有降血压，保护心血管的作用，对人体有极大的好处。

　　二、凉性蔬菜：凉性蔬菜可利于生津止渴，清热泻火，排毒通便。有利于缓解夏季带来的暑湿之毒，调和脾胃功能，缓解消化不良。常见的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、秋葵、芦笋、生菜等，而且夏季蔬菜种类繁多，这些凉性蔬菜也都是旺季，新鲜易得，适合多多食用。

　　三、‘杀菌’蔬菜：夏季温度偏高，是人体肠道传染病的高发季节。‘杀菌’蔬菜中含有的光谱杀菌素对各种真菌，病菌都有抑制和消灭的作用。这些‘杀菌’蔬菜包括：洋葱、韭菜、大蒜、大葱等等，这其中大蒜的杀菌效果最好，生食最佳。夏日里除了食用这些有助于身体健康的食物，也应该保持低盐、低脂、多维生素且清淡的饮食习惯。天气炎热导致人常常出汗、食欲不振，饮食上建议多食用利于开胃的养生粥、养生汤等。

　　炎炎烈日保持情绪稳定、平缓因燥热带来的不适。生活上因为夏季时令较长，应养成早起的好习惯，俗话说一日之计在于晨，夏日里早起天气温暖而不炎热，锻炼身体时间充裕且舒适。饮食上按照上述介绍的食物食用，可以缓解天气炎热对身体造成的影响，既不影响食欲又能适当补充营养。小编在此希望大家能够凉爽舒心的度过整个夏季。