夏季三伏天是比较酷热的，还常常伴随着潮气与闷热感觉，这也让还多女性在整个夏天都乏力、食欲不正等状态。有你的女性体质不好还会出现咳嗽形状，这些都是女性平常生活习惯不太会注意，或饮食搭配不是那么均衡，这都是对身体有影响的。其实女性在夏季可以了利用酷暑热来治疗寒病，我们常常说冬病夏治这就是利用夏季酷暑来预防冬天的病。

夏季女性可以吃些酸的、苦的食物，比如西红柿、苦瓜等食物，这都有很好清热降火功效。也可以喝一些像绿豆粥这样的性寒食物，但是夏季还是尽量不要多喝冰镇的，这样对肠胃会有一定伤害。今天教大家做一道牛腩西红柿土豆汤，可以帮助女性养胃去湿气。

牛腩西红柿土豆汤

配料：牛腩、西红柿、土豆、酱油、黄豆罐头、精盐、香菜。

烹饪步骤：

1、先把牛腩清洗一下，用盐水泡10分钟左右，毕竟也是在肉市场也是摆了一天的了。

2、再把土豆洗净去皮，切滚刀块，西红柿用开水烫一下，轻轻扒去外面的一层薄皮，也切小块。

3、高压锅里先放入牛腩，接着倒入黄豆罐头，加一汤匙的盐，少许的酱油，选择肉类的功能键先炖15分钟，其实加泡发好的黄豆最好，因为老公临时做的，没有提前泡黄豆，只好用黄豆罐头代替了。

4、高压锅炖15分钟后排气，在加入切好的西红柿和土豆，继续在炖15分钟。老公习惯中途加菜，说这样西红柿，土豆不会太烂煳，吃的时候有汤有菜。

5、时间到后高压锅排气，开锅加少量的鸡精，牛腩西红柿汤就做好了，浓郁的一大锅啊，闻着就香。

6、在撒上一点点的香菜装饰提味，就可以开喝了。