1、24个节气寒露养生汤水有哪些
寒露养生汤水有雪耳木瓜鲫鱼汤、香菇冬瓜球汤、煲香菇冬瓜球汤、杏剑猪肺汤。
寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束。斗指戊；太阳到达黄经195°；于每年公历10月7日~9日交节。
从气候特点上看，寒露时节，北方广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北一些地区已进入或即将进入冬季。南方也秋意渐浓。
《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。
气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。
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寒露节气养生汤
一、白果南杏生鱼汤
白果南杏生鱼汤气味清润可口
原料：白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条(约500克)、生姜2-3片。
做法：
1、白果去壳，开水稍煮去衣膜;南杏仁亦用开水烫去衣膜;腐竹浸软切段;马蹄去皮，洗净，切为两半;生鱼钡净，去鳞、腮、肠脏、洗净，然后将全部用料一起放在瓦煲内。
2、加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸腾后，改用文火煲2个半小时至3个小时。
3、调入适量食盐和少量花生油便可，此量可供2-3人用。白果、生鱼可捞起伴花生油和酱油佐餐用。
功效：白果南杏生鱼汤气味清润可口，具润肺化痰，敛肺止咳之功效。同时能辅助治疗咳喘日久，耗伤气阴，或平素阴虚气弱，证见口干渴，胃纳差，动则气短等。
二、雪耳木瓜鲫鱼汤
秋季的木瓜正当时，木瓜雪耳是润燥佳品
原料：雪耳20克，木瓜400克，鲫鱼500克、瘦肉20克。调味料：植物油10毫升，姜2片，蜜枣3颗，盐5克。
做法：
1.鲫鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，斩件;烧锅下植物油、姜片，将鲫鱼两面煎至金黄色;瘦肉洗净，切成丝。
2.雪耳浸泡，去除根带硬结部分，浸泡，撕成小朵，洗净;木瓜去皮、核，切成块状;蜜枣洗净。
3.将1600毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入所有原料：和蜜枣，火煲滚后，改用文火煲2小时，加盐调味即可。
三、香菇冬瓜球汤
原料：香菇、鸡汤、淀粉适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。
做法：香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
2、二十四节气养身菜谱有哪些
二十四节气养生食谱
立春与养生
养生菜：韭菜炒虾、 菠菜炒猪血、荠冬拌肉丝、 蜜糖蒸萝卜
茄汁黄瓜排
养生汤： 萝卜无花果煲瘦肉汤、 白饭鱼滚韭菜汤、 白胡椒猪肚汤、 青韭红白汤、大葱钙骨汤
养生粥： 地黄粥、红枣冰糖嫩肤粥、神仙粥
养生药膳： 何首乌炒肝片、 屠苏酒
雨水与养生
食俗菜品： 鸡肉汤圆、成糟羹、
养生菜：口蘑鸡块、虾米小白菜炖豆腐、芜爆里脊、一品山药、
扒四宝、 韭黄炒鸡丝、
养生汤：豌豆苗鲫鱼汤、栗子鸡汤、鲤鱼汤、 洋葱番茄百合汤、
荸荠排骨汤
养生粥：黑米党参粥、鸡肝萝卜粥、韭菜鲜味粥
养生药膳： 山药枸杞蒸、苦菜炖猪肉、参果炖猪肉
惊蛰与养生
食俗菜品：猪肉萝卜煎饼、 芋头饺子
养生菜：鱼肚炖鸽子、鹑蛋煮黄鱼、荠菜炒里脊、
脆皮炸鲜奶 、珍珠绿玉丸子
养生汤： 马齿苋绿豆汤、 花生衣红枣汤 、莲子银耳汤、 猪心百合汤 、 葱豉豆腐汤
冬季简单的养生食谱有：
1、 清蒸鱼
【材料】活草鱼一条1000克左右，葱、姜、蒜、香菜。美极牌鲜酱油。
【制作】
（1）草鱼清洗干净。锅内放入清水（要没过鱼）加热，倒入葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草鱼，水开后煮10至15分钟。注重使用中火，捞出放入鱼盘。
（2）葱丝姜丝撒到鱼身上，在一个小碗内倒入生抽、盐、糖、美极鲜酱油、醋少许，搅拌好，均匀的洒在鱼身上。
（3）锅内倒入油，烧至八成热，用勺子浇在鱼身上的葱丝姜丝上。
（4）最后再码上香菜叶即可。
【特点】做法极其简单，但是味道很好，可与饭店媲美。草鱼也可换成鲈鱼、鲤鱼，但是一定要鲜的。水煮也可变成上锅蒸，主要看有没有那么大的蒸锅。
2、 莲藕炖排骨
【材料】猪肋排 1000克 、莲藕（取中节肥嫩的）1段 、蘑菇、 笋、豆腐、 精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料（同普通炖肉一样）。
【制作】
（1）排骨切段冷水冲洗干净。取一锅烧水，水开后放入排骨，肉变白后捞出备用。
（2）取电高压锅锅，放入少一半水（以没过排骨适宜），接通电源，水热后放入一块浓汤宝，化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料（同普通炖肉一样）、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。
（3）等压力锅泄压后，打开盖，继续放入胡萝卜块、豆腐片，然后继续加热至胡萝卜熟，此时不用盖盖。香飘四溢，令人迫不及待。
【功效】莲藕有凉血补血功效，肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白，蘑菇和笋有丰富的维生素，再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐，而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪，大可放心饕餮。
3、羊肉粥
【材料】取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。
【做法】羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适s量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
【功效】本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
4、橄榄雪梨炖瘦肉
【材料】 橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
【制作】将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。
【功效】此款菜品利咽生津，滋阴润燥。
5、生煎猪肝
【材料【新鲜猪肝、姜丝、胡椒粉、料酒等
【制作】新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片；用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下；煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面；待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。
【功效】此菜富含维生素a，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
3、二十四节气都有哪些
春季：立春，雨水，惊蛰，春分，清明，谷雨。夏季：立夏，小满，芒种，夏至，小暑，大暑。秋季：立秋，处暑，白露，秋分，寒露，霜降。冬季：立冬，小雪，大雪，冬至，小寒，大寒。
按顺序：立春，雨水，惊蛰，春分，清明，谷雨；立夏，小满，芒种，夏至，小暑，大暑；立秋，处暑，白露，秋分，寒露，霜降；立冬，小雪，大雪，冬至，小寒，大寒。望采纳
立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
4、二十四节气歌是什么？
打春阳气短，雨水沿河边 惊蛰乌鸦叫，春分地皮干 清明忙种麦，谷雨种大田 立夏鹅毛住，小满鸟来全 芒种开了铲，夏至不拿棉 小暑不算热，大署三伏天 立秋忙打淀，处暑动刀镰 白露烟上架，秋分不生田 寒露不算冷，霜降变了天 立冬交十月，小雪河插严 大雪河封上，冬至不行船 小寒大寒又一年
春雨惊春清谷天，
夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降，
冬雪雪冬小大寒。
上半年是六廿一，
下半年是八廿三。
每月两节日期定，
最多相差一两天。
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连， 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 上半年是六廿一，下半年来八廿三， 每月两节日期定，最多不差一二天。
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒
春雨惊春清谷天，
夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降，
冬雪雪冬小大寒。
上半年是六廿一，
下半年是八廿三。
每月两节日期定，
最多相差一两天。
后面还有四句，上半年是六廿一，下半年来八廿三，每月两节日期定，最多不差一二天
