健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
鸡蛋肉末羹 所需材料
- 鸡蛋两个
- 韭菜花一根
- 圣女果一颗
- 猪肉二两
- 香菜两根
- 盐适量
- 食用油适量
鸡蛋肉末羹 做法步骤详解
1 打两个鸡蛋放入碗中。
2 把猪肉切成肉末。
3 把肉末放入鸡蛋液拌匀。
4 再加入适量水，盐和食用油调好。
5 放入锅中隔水蒸熟后起锅。
6 韭菜花两根，倒拿韭菜花，用刀在韭菜花杆子上左右错开削出须须。然后倒回来按下图样子摆在蛋羹上。
7 香菜摘下叶子洗净。
8 把香菜叶子按下图中位置摆上，再把圣女果切三个小粒摆在韭菜杆旁边。
