红葱头蒸鸡 所需材料
- 鸡肉半边500克
- 红葱头50克
- 姜适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
红葱头蒸鸡 做法步骤详解
1 准备食材。
2 炒锅内放清水烧开，放入半边鸡和五片姜片，倒入一匙子料酒，盖锅盖煮五分钟。
3 捞起半边鸡块。
4 斩小块，摆盘侍用。
5 起油锅，放适量油，倒入姜末微炒。
6 倒入红葱头翻炒。
7 加白糖、盐、生抽调味调色。
8 均匀淋入4步骤装盘待用的鸡块上。
9 起蒸锅，放适量清水，将8步骤的鸡肉盘子搁蒸架上，盖锅盖蒸10分钟即可。
红葱头蒸鸡
时间：2021-04-17
作者：李二狗他爹
来源：漂亮女人网
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