滋阴清热 润肺养胃 强筋健骨
- 适宜人群:
一般都可以服。
- 禁忌人群:
【热病】早期阴未伤者,【温湿病】未化燥者,【脾胃虚寒】者不能服用。
石斛鸡汤 所需材料
- 石斛60g
- 鸡肉500g(一斤)
- 姜8g
- 盐6g
- 油适量(腌肉用)
- 糖3g
- 酱油少许
石斛鸡汤 做法步骤详解
1
鸡肉洗净斩块,放油盐糖酱油姜拌匀放一边腌制半小时以上
2石斛洗净用刀背排扁
3烧好一锅水,水开后放入石斛,煲约五分钟后倒入鸡肉
4重新沸腾后盖上盖子转小火慢煮(时间按照鸡肉的种类而定,一般外面买的鸡不经煮很容易煮烂所以大概15分钟那样子就可以了,具体按照鸡肉自己家庭的喜好决定)