番茄猪肝汤

时间:2021-04-28 作者:wddcmm 来源:漂亮女人网

减缓色斑 延缓衰老 抗癌 可降脂降压等

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒,经期】忌食。

番茄猪肝汤 所需材料

  • 番茄2个
  • 猪肝200g
  • 金针菇100g
  • 泡发木耳50g
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生粉适量
  • 白胡椒粉适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 适量

番茄猪肝汤 做法步骤详解

1

将番茄洗净后去皮, 将去皮的番茄切成小丁。

2

将切好的猪肝加入盐,白胡椒粉, 料酒, 生抽, 生粉, 搅拌均匀后腌制五分钟备用。

3

葱姜切末备用。

4

金针菇去根洗净挤干净水备用。

5

泡发木耳切丝备用。

6

在烧热的锅中倒入少许油, 加入葱姜末煸炒。

7

出香味后加入切好的番茄丁翻炒。

8

番茄丁出汤变软加入番茄酱。

9

小火继续翻炒直到熬成粘稠的番茄酱。

10

熬好的番茄汁中加入适量的水,直到熬出红色的汁。

11

待番茄汤煮开后加入金针菇,黑木耳丝煮开。

12

慢慢下入腌好的猪肝,待煮开后加入盐 胡椒粉等调料就好了。


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