促进肠壁蠕动 帮助消化 防止大便干燥 保持大便通畅
- 适宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【肠炎】患者忌食。
酱爆牛肉丸汤娃娃菜 所需材料
- 酱爆牛肉丸8粒
- 娃娃菜2--4棵
- 香菜1棵
- 葱1根
- 蒜瓣3瓣
- 生姜4片
- 小辣椒1-2个
- 盐少许
- 花生油适量
- 鸡粉少许
酱爆牛肉丸汤娃娃菜 做法步骤详解
1
备好食材:牛肉丸子、娃娃菜、葱,香菜、小辣椒、蒜瓣、生姜。
2葱切花、蒜瓣及香菜切末、姜切丝、小辣椒切段。
3娃娃菜清洗后沥干水份
4砂锅注入适量水烧沸,放入牛肉丸子煲10分钟。
5起油锅爆香蒜末及小辣椒
6将爆好的蒜末及小辣椒倒入砂锅
7加入娃娃菜继续煲,直至娃娃菜变软孰透,入盐、鸡粉调味。
8加入葱花、香菜末。熄火