和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
炸薯条 所需材料
- 土豆适量
- 油没过土豆条
- 盐适量
- 孜然粉适量
炸薯条 做法步骤详解
1 将土豆洗干净，去皮，切成条状。
2 放在水里面泡一下，把淀粉洗掉，然后再沥干水份。
3 锅里倒入多些植物油，最好能没过土豆，开大火把油烧开。（剩下的油可以拿来炒其它菜）
4 把土豆丢进去炸，炸的过程中都要开大火，边炸边要用铲子翻拌一下，直到炸至土豆条周边有一点点焦黄，就可以关火了。
5 把炸好的土豆条放网勺里面过滤掉多的油。
