和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
芝心土豆球 所需材料
- 土豆三个
- 拉丝芝士适量
- 火腿肠1根
- 面包糠适量
- 油半碗
- 盐少许(可不加)
- 沙拉酱适量
- 酸奶可不要
芝心土豆球 做法步骤详解
1
准备好所有食材,土豆削皮
2土豆切两半,装保鲜袋放微波炉中高火六分钟,同时切好火腿肠碎。土豆熟后擀面杖碾成泥,与火腿肠混合成团
3取虎口大小的火腿土豆泥团按扁,包入芝士碎(也可以用小团软化芝士块)
4搓圆后裹上面包糠备用
5热锅后,加入冷油,油热后放入一颗芝心土豆球,中小火滚动炸20秒左右
6依次炸好后取出控油摆盘,点缀沙拉酱(也可以用番茄酱,依个人喜好)