长肌肉 提高免疫力力 补铁补血 抗衰老
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。
时蔬烤肉串 所需材料
- 牛肉200g
- 土豆半个(大)
- 紫皮洋葱半个
- 辣椒一个
- 香菇6朵
- 鱼豆腐7块
- 油适量
- 盐适量
- 白醋一勺
- 蚝油一勺
- 烧烤调料1袋
- 烤肉酱1袋
- 大蒜3瓣
时蔬烤肉串 做法步骤详解
1
牛肉洗净,用清水泡两个小时。
2泡好的牛肉切成长、宽约为2cm的小块,蒜切薄片。调好酱汁(一大勺蚝油,两大勺烤肉酱,半勺白醋,半勺料酒,两小勺盐。)
3将酱汁全部倒入,加两勺烤肉料,拌匀,腌两个小时。
4蔬菜洗净,切成大小差不多的小块,拌到腌好的肉里,腌十分钟。
5蔬菜和肉交替穿串。
6将穿好的肉串放到铺好锡箔纸的烤盘内,上下火210度,烤25分钟。