养心益肾 健脾厚肠 除热止渴
- 适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
- 禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。
夹心面包卷 所需材料
- 面粉适量
- 牛奶适量
- 南瓜适量
- 酵母适量
- 白糖适量
- 黄油适量
- 蛋清
夹心面包卷 做法步骤详解
1 除黄油外，所有食材一起和面。面包机和面如图
2 反复和面程序两次，至面团劲道和匀，再加入黄油，和面至伸展阶段～烤箱发酵半小时，顺便蒸出南瓜，倒泥～～半小时后拿出面团排气，做面包卷～
3 对折后卷起
4 摆盘二次发酵
5 烤箱发酵30分钟至两倍大（表面涂蛋清或者蜂蜜，）
6 烤箱200℃预热，时间15分钟～烤至表面金黄～
