和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
呛土豆丝 所需材料
- 土豆1个
- 大蒜2瓣
- 红米椒2个
- 油适量
- 盐适量
- 陈醋适量
- 鸡精适量
呛土豆丝 做法步骤详解
1 准备原材料。
2 土豆用切菜工具擦丝。
3 用冷水冲洗土豆，直至泡着土豆的水变得清澈，捞出沥干水备用。
4 大蒜切末，红米椒切碎。
5 热油锅，小火煸香蒜末和红米椒碎。
6 倒入沥干水的土豆丝，大火不停翻炒，快熟时调入适量盐、鸡精和陈醋，翻炒了均匀后关火。
