和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
剁椒炒土豆丝 所需材料
- 土豆3个
- 剁椒1汤勺
- 油适量
- 盐少许
- 白米醋1汤勺
- 味精少许
- 蒜3瓣
- 葱3根
剁椒炒土豆丝 做法步骤详解
1 土豆、葱洗净。
2 土豆切丝(或用工具擦成丝)、葱切段。
3 蒜切粒。
4 土豆丝多泡几次水，泡去多余的淀粉。
5 捞出控干水。
6 锅里油烧热，放入蒜粒爆香。
7 倒入土豆丝、白米醋翻炒。
8 加入剁椒、盐、味精炒匀。
9 放入葱段翻炒一下。
