和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
红烧土豆小鸡腿 所需材料
- 土豆1个
- 小鸡腿6～8个
- 葱姜蒜适量
- 米椒2个
- 冰糖适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 花椒适量
- 大料1朵
- 糖少许
- 鸡精适量
红烧土豆小鸡腿 做法步骤详解
1 土豆切块
2 鸡腿洗净沥干水分
3 葱姜蒜切片，米椒切粒
4 热锅放油下冰糖
5 炒出糖色
6 下小鸡腿翻炒，使其上色。
7 加葱姜蒜，花椒，大料，料酒，糖，酱油翻炒均匀。
8 加入土豆翻炒均匀
9 加温水盖盖炖制
10 汤汁少许时，加盐，鸡精翻炒均匀即可。
