和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
酸辣土豆丝 所需材料
- 土豆一个
- 干红辣椒俩个
- 新鲜红辣椒一个
- 姜丝，蒜片适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
酸辣土豆丝 做法步骤详解
1 土豆洗净削皮
2 切成细丝
3 用清水反复冲洗几次
4 捞出放入漏筐控干水分
5 新鲜红辣椒洗净
6 新鲜红辣椒切丝，姜切丝，蒜切片，干辣椒切小段
7 热锅凉油放入干辣椒段蒜片姜丝爆香
8 依次放入土豆丝，辣椒丝翻炒，快速放入盐，沿锅边淋入白醋，放入鸡粉即可翻炒出锅
