益气补虚 滋阴
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【癌症患者、放疗化疗、糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿】者食用。
- 禁忌人群:
【素体虚寒】,受凉引起的不思饮食,【胃部冷痛、大便溏泄、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎】应少食;【感冒】患者不宜食用。
鸭肉焖土豆 所需材料
- 鸭肉300克
- 土豆3个
- 姜小块
- 油适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 料酒适量
鸭肉焖土豆 做法步骤详解
1
清洗干净、鸭斩件、姜去皮切片
2土豆去皮、清洗干净切块
3热锅放油、放姜、鸭肉爆炒片刻、炒至鸭肉变色
4放蚝油、酱油、料酒、翻炒片刻、炒至鸭肉上色
5放土豆、翻炒片刻
6一次性加够清水、以浸过土豆为佳、大火煮、煮至汁浓
7放盐、翻炒几下即可