和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
土豆焖排骨 所需材料
- 前肋骨一条
- 土豆半个
- 八角一朵
- 香叶两片
- 香葱、盐、生抽、耗油适量
- 姜3-4片
土豆焖排骨 做法步骤详解
1 前肋骨买时就让人砍好了，洗干净用清水浸泡半小时至一小时去血水，土豆滚刀切小块用清水浸泡
2 排骨和姜冷水下锅
3 大火烧至水滚，撇去浮沫
4 再加入八角和香叶，转小火慢炖40分钟
5 再加入土豆和适量盐，焖10分钟
6 焖至准备收汁再加入生抽、耗油再焖5分钟
