健脾养脾 补气益气 消暑解暑 祛湿 清热
- 适宜人群:
一般人群均可食用。特别适宜【脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄、妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)】者食用；适宜夏季【感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、食欲不振之人服食；适宜【癌症】病人服食。
- 禁忌人群:
患【寒热】病者,患【冷气】人,患【疟、尿路结石】者忌食。
蒜蓉豆角炒茄子 所需材料
- 豆角400克
- 茄子1根
- 蒜末15克
- 青辣椒1个
- 生姜10克
- 酱油适量
- 油80克
- 盐适量
蒜蓉豆角炒茄子 做法步骤详解
1 食材准备好
2 豆角焯水去青涩味.备用
3 茄子去皮.洗干净滚刀切
4 辣椒.姜丝.蒜蓉备用
5 油热锅！多到一些.?姜丝
6 ?茄子炸出水分.盛出来
7 再到一点油加蒜末炒香
8 ?豆角?辣椒翻炒！
9 ?茄子翻炒均匀！
10 ?酱油.翻炒均匀.加盐出锅
11 盛盘
