降血脂 降血压 抗菌消炎 利尿 防癌 抗衰老 治疗牙龈出血 缓解眼疲劳
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜于【热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症、近视眼】者食用；
- 禁忌人群:
【急性肠炎、菌痢、溃疡活动期】病人不宜食用。
水煮鱼片（酸爽不辣） 所需材料
- 鱼肉300克
- 西红柿1个
- 鞭笋1棵
- 葱、姜适量
- 油、盐、料酒适量
- 胡椒粉、白糖、鸡精适量
- 生粉、开水适量
水煮鱼片（酸爽不辣） 做法步骤详解
1 先把鱼洗净切成薄片备用，然后加适量的盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制3小时入味。然后再把西红柿洗净，一半切成丁用炒制汤汁用，一半切成块状。鞭笋处掉壳洗净切为片，葱和姜切成末备用。
2 热锅冷油把西红柿丁炒制成汤汁。
3 然后加适量的开水在锅里，地剩下的西红柿片、鞭笋片、姜末一起放入锅中闷煮5分钟。
4 最后打开盖子调入适量的盐、白糖调味，再把腌制好的鱼片放入锅中。
5 等鱼片变色即可（鱼片易熟下锅后半分钟受色即可，时间长口感会变老易碎。）加入适量的鸡精调味。最后加入葱末起锅盛盘即可。
