长肌肉 提高免疫力力 补铁补血 抗衰老
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。
胡萝卜烧牛肉 所需材料
- 牛肉450克
- 胡萝卜半个
- 八角1个
- 小辣婌1个
- 花椒适量
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 耗油适量
- 香醋适量
胡萝卜烧牛肉 做法步骤详解
1 选嫩一点的牛肉洗净备用
2 牛肉切块
3 切好的牛肉下锅煮5分钟去血水捞起沥干水伤备用
4 胡萝卜切块
5 葱姜蒜切好备用
6 净锅开小火放适量油下八角、辣椒、花椒和葱姜蒜爆香
7 放入牛肉中小火翻炒调入盐、鸡精、醋、生抽、老抽、耗油和白糖再加适量清水没过牛肉，煮焖10分钟最后下入胡萝卜盖锅盖焖煮
8 差不多煮至25分钟收汁即可
