和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
- 禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
凉拌土豆丝 所需材料
- 土豆一个
- 胡萝卜半个
- 香菜两棵
- 盐适量
- 蒜末适量
- 糖少许
- 醋适量
- 辣椒油少许
凉拌土豆丝 做法步骤详解
1 土豆洗净切丝，用水冲净淀粉，然后用清水浸泡备用。
2 胡萝卜切丝，不要太多。
3 蒜切末，香菜切断备用。
4 锅里烧开水，放入土豆丝和胡萝卜丝，焯一下，时间不易过长，捞出放入冷水中浸泡，保持清脆。
5 捞出沥干水份，放入蒜，醋，香菜，糖，盐，香油和辣椒油拌匀。
