强身健体 提高免疫力力 补肾精 促进智力发育
- 适宜人群:
一般人群均可食用。【老人、病人、体质虚弱】者更宜食用。
- 禁忌人群:
【口腔溃疡、皮肤疖肿、大便燥结、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、高血压、胆囊炎、胆石症、动脉硬化、冠心病、高血脂】、服用铁制剂时不宜食用、【尿毒症】患者应禁食。
口水鸡 所需材料
- 鸡肉一半
- 八角适量
- 陈皮适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 葱花适量
- 辣椒油一汤勺
- 花生50克
- 香菜适量
- 蒜头适量
- 蒜苗一颗
- 胡椒籽适量
- 盐适量
- 芝麻适量
- 青辣椒一个
口水鸡 做法步骤详解
1 鸡肉还有配料
2 鸡肉先过一下水，然后倒掉锅里再放水然后把刚刚过水的鸡肉还有八角陈皮姜胡椒还有葱放下去一起熬30分钟再放一点点盐
3 鸡肉好了出锅，放一下再把鸡肉放在冷水《冰》是为了鸡肉味道更好，我熬鸡肉的汤没有倒掉等一下还可以用
4 鸡肉切好放盘子准备用
5 花生去皮还有蒜苗香菜蒜头姜切好待用还有一个青辣椒
6 配料都准备好了，锅里放油把刚刚切好的全部放进去翻炒，再放一点点酱油，酱油千万不要放太多，全部好了放碗里面，接下来就是那碗鸡汤了，我把鸡汤浮在上面的那层油去掉，然后放一匙勺辣椒油下去还有花生，因为花生是炒好的就不需要在炒了自己放下去搅拌就好再把刚才炒的配料一起放进去搅拌这样口水鸡的配料就回来最后放点芝麻还有香菜
7 鸡肉先放盘子里面，然后再把再好的配料倒进去就可以了
