冰淇淋造型可爱，口感清凉，是一种常见的食品，且获得男女老少的喜爱。冰淇淋除了好吃外，还是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。而且，冰淇淋的吃法还非常多样，除了我们日常所见的直接吃，冰淇淋实际上还可以烤着吃，或者炸着吃。
油炸冰淇淋
主料：冰淇淋。
辅料：吐司片、食用油。
做法：
1、吐司片先切去四边，用擀面杖将每片吐司擀成薄片。
2、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面。
3、再盖上一片薄片吐司。
4、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按。
5、切出一个半球状的吐司包冰淇淋。
6、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。
7、锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋。
8、炸至两面焦黄立即捞出便可食用。
紫薯烤冰淇淋
主料：冰淇淋、紫薯。
辅料：糯米纸。
做法：
1、紫薯外皮洗净，放在蒸锅上蒸熟，剥去皮，放入袋里碾成泥。
2、在紫薯泥晾凉的同时，将冰淇淋切成小块块放进冷冻室冷冻成硬块。
3、将彻底晾凉后的紫薯泥小心地填进月饼模具里的2/3处，压实，在中间挖个能放进冰淇淋小块的洞洞。
4、取一方糯米纸包裹好冰淇淋硬块。
5、将包上糯米纸的冰淇淋块塞进紫薯泥中间的小洞中。
6、最后用紫薯泥填满月饼模具并压紧。
7、将紫薯泥倒出月饼模具，放入烤箱，上下火200度烤6分钟即可。
营养健康Tips：
冰淇淋虽然好吃，不过小编可还是要劝你：千万不要多吃哦。冰淇淋都含有较多的糖，热量很高，多吃易致胖，例假到来的女性更要注意不可食用。另外，还需要注意的是：
1、不要一次进食过多。吃得太多对小儿易引起腹痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
2、长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿。
3、不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。有的人还会出现三叉神经痛和头痛。如果已患有上述疾病，应慎食冰淇淋。
营养健康Tips：
冰淇淋虽然好吃，不过小编可还是要劝你：千万不要多吃哦。冰淇淋都含有较多的糖，热量很高，多吃易致胖，例假到来的女性更要注意不可食用。另外，还需要注意的是：
1、不要一次进食过多。吃得太多对小儿易引起腹痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
2、长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿。
3、不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。有的人还会出现三叉神经痛和头痛。如果已患有上述疾病，应慎食冰淇淋。
