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鸡蛋饼的做法大全 不同美味让你食欲大增

时间:2021-07-15 作者:点着灯笼找火机 来源:漂亮女人网

  鸡蛋饼的做法大全

  米饭鸡蛋饼

  材料:鸡蛋和剩饭、烤肉(切成丁)、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆(熟的)、火腿丁、披萨酱、马苏奶酪。

  1、锅中烧开适量水,调入一茶勺的盐,放入胡萝卜丁和玉米煮熟,捞出沥水备用。

  2、取适量剩饭放入较大的碗里(量要所需的早餐量而定),磕入鸡蛋,调入一茶勺的盐和适量胡椒粉,搅拌均匀备用。

  3、不粘锅中小火稍微预热,刷上一层橄榄油,倒入搅拌好的米饭鸡蛋液。

  4、煎至底部熟了以后,轻轻晃动锅子,米饭鸡蛋饼就会自己滑动。掂一下锅,把米饭蛋饼翻个面,转小火。

  5、在已经箭至金黄的这面抹上一层披萨酱,撒上一层马苏奶酪丝,铺上一层各种配料,再铺上一层马苏奶酪,盖上盖子煎至奶酪完全融化即可。

  鸡蛋饼的做法

  材料:鸡蛋、蒜苗一把、油盐适量

  1、蒜苗洗净后切碎备用,两个鸡蛋加盐打散;

  2、锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底;

  鸡蛋饼的做法大全

  3、将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会;

  4、将蒜苗撒在鸡蛋的表面,再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面;

  5、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。

? ? ? ?香葱鸡蛋饼

  材料:鸡蛋2个、小香葱适量、面粉适量、盐适量、花生油适量

  做法:1、准备洗净的小香葱、鸡蛋;

  2、小香葱切碎,鸡蛋打入碗内搅匀,蛋液内放入少许盐,搅匀,再放入少许的面粉。(大约一汤匙);

  3、搅拌一下,静置一会儿后彻底搅匀,放入小香葱碎搅拌均匀;

  4、不粘锅内放少许花生油,小火加热后倒入蛋糊。迅速转动锅子,使蛋糊均匀分布;

  5、小火煎至表面蛋液全部凝固即可。(可盖盖焖一会儿)

  以上便是鸡蛋饼的做法大全,是不是有很多种呢?可以选择自己搭配喜欢的食材,做出自己喜欢的鸡蛋饼。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,有着很高的营养价值哦。


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