小米红枣汤

　　材料：小米100克，红枣10颗，枸杞、红糖、清水适量

　　做法：

　　1.小米洗净后，放入砂锅内加水煮成粥，煮到浓稠状时，取其表面浓汤;

　　2.用表面厚汤小火熬红枣和枸杞5～10分钟，加入适量红糖即可。

　　小米卷心菜汤

　　材料：小米100克，卷心菜和清水适量

　　做法：

　　1.小米洗净后，置砂锅内加水煮到浓稠状，取其表面厚汤;

　　2.用表面厚汤煮卷心菜到熟。

　　木瓜玫瑰丰胸茶

　　材料：玫瑰花、木瓜片、冰糖

　　做法：将木瓜片、玫瑰及冰糖一起置入壶中，用热水冲泡后即可饮用。

　　冰糖银耳羹

　　材料：银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。

　　做法：

　　1.银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净后放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。

　　2.将汤锅洗净，加清水后放入冰糖，溶化后，放入红樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。

　　牛奶木瓜

　　材料：青木瓜、鲜牛奶、冰糖各适量。

　　做法：

　　1.青木瓜去皮剖开，去籽，放入果汁机内打成小碎块。

　　2.将木瓜块放到鲜牛奶中，加适量水，小火煮15分钟，放入冰糖调味即可。

　　Tips：如果嫌炖煮麻烦，也可将其放到微波炉里加热5分钟即可，但要确保牛奶已经煮沸一段时间。

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