当前位置:主页 > 生活 > 吃喝 > 美食 >
【海派菜】鱿鱼披萨的做法,面包布丁的做法,干炸大黄鱼做法

海派菜

海派菜是指新派上海菜,是吸收了其它菜系的特点并结合上海菜的风格发展起来的,把川菜口味引进扬州菜。海派菜,是吸收了其他菜种的种种长处,并加以改良,使之贴近上海菜的特点。

海派菜相关

海派菜系 菇香牛肉意大利面做法

海派菜系 菇香牛肉意大利面做法

准备材料。先煮面。锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,让面条自然的散落,不...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 鱿鱼披萨的做法

海派菜系 鱿鱼披萨的做法

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质洋葱:健胃、祛痰、辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管。...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 面包布丁的做法

海派菜系 面包布丁的做法

把面包切成小块放入烤碗中备用。取一只碗依次把鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖混合在一起拌匀。...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 干炸大黄鱼做法

海派菜系 干炸大黄鱼做法

海鱼里面最喜欢吃的就数黄鱼,最喜欢的做法就是干炸,那叫一个香。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 煎烤肉片茄子做法

海派菜系 煎烤肉片茄子做法

夏天,茄子季,酱焖、红烧、清蒸、凉拌、煎烤炖样样沾边还是百吃不厌哦。...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 嘎丫鱼炖豆腐做法

海派菜系 嘎丫鱼炖豆腐做法

嘎牙鱼炖豆腐,嘎牙鱼炖粉皮是我们蚌埠的一道地方特色美食,也是嘎牙鱼很家常的一种吃法,嘎牙鱼肉质细嫩鲜...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 豆角蛋炒饭做法

海派菜系 豆角蛋炒饭做法

准备好食材,.豆角洗净,切小粒。...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 萝卜丝芝麻酥饼做法

海派菜系 萝卜丝芝麻酥饼做法

萝卜丝酥饼继续延续了上海蟹壳黄的传奇,以一半发面后大包酥的做法,它的外皮依然是那么的酥松 ,咸香味美...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 香菇油菜烩饭做法

海派菜系 香菇油菜烩饭做法

之前加班晚归,常常把凉了的饭菜一起放入锅中加热,味道反而更加美味。...浏览全文>>

标签:海派菜
海派菜系 瑶柱扒冬瓜做法

海派菜系 瑶柱扒冬瓜做法

瑶柱也叫干贝,味道鲜美,古语有“食后三日,犹觉鸡虾乏味”。烹饪中常用来和无味的食材配伍,以增加整个菜...浏览全文>>

标签:海派菜